在千里赤水河畔，有一个古老的小镇依山 而建。这个小镇就是因出产郎酒而闻名的二郎 镇。二郎滩渡口也曾是中国工农红军四渡赤水 的地方。

这里民风淳朴，风景秀丽，得天独厚的自 然环境和湿润的气候条件，为郎酒酿制创造 了一个天然、淳朴、无公害、无污染的生态环 境。专为郎酒而生的稀有绿色植物米红粱就出 自当地海拔1000米以上的大山上。

郎酒，是中国唯一一家仍坚持采用山泉水 郎泉水酿造的白酒企业。经有关部门的多次严 格测试，结果证明：取自深山1000米以下之天 然郎泉水是"天然优质矿泉水，透明无味，PH 值适中，硬度小，富含矿物质：钙、镁、钾、 钠、偏硅酸等，是极优良的矿泉水和十分理想 的酿酒用水"。

从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”， 从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒人恪守 古训，传承1000多年的酿造古法，形成了“高 温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九 次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘 勾勾兑”的独特工艺。

储藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近1.42万 平方米，是当今世界最大的天然白酒酒库。冬 暖夏凉，常年保持摄氏19度的恒温。在洞内藏 酒，有利于酒体醇化。挥发的酒分子，附着在 洞壁上，日积月累，已形成了厚厚的酒苔。 这不仅有利于酒菌的繁衍生息，更可以使新酒的醇 化老熟加快。经研究证明的：白酒的储藏期越长， 酒中的有害物质越少，酒更加醇香，也更宜于 人体健康。